Pode sim! O tão temido ovo passou de vilão para o mocinho da história. É lógico que a recomendação deve ser sempre individualizada, mas o ovo é sim um alimento super completo e deve ser consumido com maior frequência.
O ovo é rico em colesterol, e é justamente por isso que muitos o evitam. O colesterol é necessário para muitos processos em nosso organismo como por exemplo a formação dos hormônios sexuais. Entretanto, o ovo possui uma grande quantidade de proteínas que podem acabar causando alergias quando consumidas em excesso.
Viu que só temos bons motivos para consumir o ovo? Mas temos que ter duas atenções especiais:
- Ver com seu nutricionista sua situação particular e quantas vezes por semana você deve consumir (ex. se o objetivo é estimular memória, ou aumento de HDL, ou melhora da massa muscular);
- Modo de preparo, tentar sempre evitar o excesso de gorduras saturadas, preferir cozido ou pochê.
Percam o medo e aproveitem!!
Beijos!!
Adorei! Já quero comer ovo hj!!!!!!!
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